비타민 C 소개(아스코르브산)

비타민 C,또한 ~로 알려짐 아스코르브산,물이다-인체 건강에 필수적인 수용성 비타민.과일과 채소에 자연적으로 존재,다양한 분야에서 널리 사용됩니다 산업용 응용 프로그램,특히 음식그리고 제약 부문.항산화 특성과 콜라겐 합성에 있어서 중요한 역할을 하기 때문에 인체 영양 및 의료 제형에 없어서는 안 될 성분입니다..

식품 산업의 응용 분야

1. 영양 강화
   비타민 C는 일반적으로 음료에 첨가됩니다.,시리얼,영유아용 조제분유,그리고 가공 식품에 영양가를 높이다.결핍을 예방하는 데 도움이 됩니다-관련 질병 등 괴혈병 면역 건강을 지원합니다.

2. 항산화 기능
   아스코르브산은 다음과 같은 역할을 합니다. 강력한 항산화제,식품 부패로 이어지는 산화 반응 억제,색상 손실,그리고 악취.이것은 특히 다음에서 유용합니다.:

• 과일 주스와 청량 음료

• 통조림 과일 및 채소

• 육류 제품(색상 안정제 및 아질산염 감소제로 사용)

• 베이커리 품목(반죽의 강도를 향상시키기 위해)

3. 방부제
   유지하는 능력 신선도 유지 및 유통기한 연장 비타민 C를 깨끗한 물에 귀중한 천연 방부제로 만듭니다.-라벨 및 유기농 식품.

4. 처리 지원
   밀가루 처리 중,아스코르브산이 도움이 됩니다 글루텐을 강화하다,빵의 양을 늘리다,빵의 질감을 향상시킵니다-만들기.

제약 산업의 응용 프로그램

1. 영양 보충제
   비타민 C는 가장 인기 있는 것 중 하나입니다.-그만큼-카운터식이 보충제.다음과 같은 형태로 제공됩니다. 정제,캡슐,가루,그리고 씹어먹는 것들,도움이 된다:

• 면역 기능 강화

• 상처 치유를 촉진하다

• 대사 반응에서 보조 효소로 작용

2. 주사 및 4.4. 치료
   제약-등급 아스코르브산은 다음과 같이 사용됩니다. 정맥(4.4.)그리고 주사형 질병으로 인해 심각한 결핍이나 수요 증가가 있는 환자의 경우.

3. 감기 및 독감 치료법
   비타민 C는 감기 증상 완화를 목표로 하는 약물과 제형에 자주 포함됩니다.,회복 지원,감염에 대한 저항력 강화.

4. 피부 관리 및 피부과
   아스코르브산은 국소 치료 및 화장품 의약품에 사용되며 그 역할은 다음과 같습니다. 콜라겐 형성, 피부 미백,그리고 안티-노화 효과.

5. 만성 질환의 보조 치료
   일부 임상 연구에서는 이것을 다음과 같은 용도로 사용하는 것을 뒷받침합니다. 항산화 요법 암에서,심혈관 질환,및 기타 산화 스트레스-관련 조건.

비타민 C의 주요 이점

• 면역 체계 기능을 지원합니다

• 건강한 피부와 조직을 위해 콜라겐 생성을 촉진합니다.

• 식물의 철분 흡수를 향상시킵니다-기반 식품

• 자유 라디칼을 중화하고 산화적 손상을 줄입니다.

• 권장 한도 내에서 매일 섭취해도 안전합니다.

등급 및 포장

• 식품 등급 비타민 C:식품 가공에 사용,영양 강화,그리고 음료

• 제약 등급 비타민 C:USP 준수/이피/BP 표준,보충제 및 약물 제형에 적합

• 포장:일반적으로25내부 PE 백이 있는 kg 상자 또는 섬유 드럼;요청 시 맞춤형 포장 가능

• 유통기한: 24–36시원한 달,건조 보관 조건

Jiangsu Khonor Chemicals Co에 대하여.,제한된

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결론

비타민 C는 다음과 같은 역할을 합니다. 영양과 건강 관리 모두에서 중요한 역할.식품 보존에 널리 사용됨,기능성 음료,의약품,그리고 식이 보충제는 그것을 만듭니다 다재다능하고 귀중한 재료 산업 전반에 걸쳐.수요가 증가함에 따라 천연 항산화제그리고 면제-영양소 강화,아스코르브산은 전 세계 제조업체와 소비자에게 여전히 최고의 선택입니다..

TDS-아스코르브산.PDF